洛阳，这座古老的城市，承载着数千年的历史，是中华文明的重要发祥地之一，走进洛阳，你不仅能感受到浓厚的历史文化氛围，还能品尝到地道的美食，就让我们一起踏上这次洛阳的美食之旅，感受这座城市的独特魅力。

早餐：水席宴

来到洛阳，首先要品尝的就是当地的传统早餐——水席宴，水席是洛阳的传统名宴，以清汤烫菜为主，菜品丰富，味道独特，在洛阳的各大餐馆，你都能品尝到正宗的水席宴。

上午：博物馆之旅

参观完早餐后，你可以前往洛阳的博物馆，如洛阳博物馆、龙门石窟等，感受历史的厚重，在博物馆附近，总能找到一些小吃摊，尝尝当地的特色小吃，如洛阳烧饼、胡辣汤等。

午餐：牛肉汤

午餐时间，不妨尝试一下洛阳的牛肉汤，洛阳的牛肉汤以鲜美著称，汤醇味美，配上当地的烧饼，简直是美味无比。

下午：龙门石窟与美食

下午可以前往龙门石窟，欣赏壮观的石刻艺术，在龙门石窟附近，有许多当地的小吃摊，如糖油果子、糖葫芦等，都是值得一试的美食。

晚餐：不翻汤与烩面

晚上，你可以在洛阳的老城区品尝当地的特色美食——不翻汤与烩面，不翻汤以豆腐为主料，配以多种调料熬制而成，味道鲜美；而烩面则是洛阳的传统面食，面条筋道，汤汁鲜美。

夜游洛阳

晚餐后，你可以在洛阳的老城区漫步，感受这座古城的夜晚，沿途可以品尝夜市的各种美食，如烤串、炒粉等。

特色推荐：牡丹饼与牡丹燕菜

在洛阳，还有一种特色美食——牡丹饼，这是一种以牡丹花瓣为馅料制作的糕点，口感香甜，牡丹燕菜也是当地的特色菜，以燕窝为主料，配以牡丹花瓣，色香味俱佳。

购物与休闲

在洛阳旅游期间，不妨去当地的商场购物，如洛阳王府井百货、新都汇等，你可以购买到当地的特色商品，如洛阳唐三彩、牡丹工艺品等，还可以在咖啡厅、茶馆等地方休息，享受悠闲的午后时光。

注意事项

1、洛阳的美食以面食为主，如果你对面食过敏或不喜欢面食，可以提前了解并尝试其他美食。

2、在品尝当地美食时，可以适量尝试，避免过量造成肠胃不适。

3、洛阳的天气较为炎热，注意防晒和补水。

这次洛阳之旅，我们不仅能感受到浓厚的历史文化氛围，还能品尝到地道的美食，从早餐的水席宴，到牛肉汤、不翻汤与烩面，再到特色美食牡丹饼与牡丹燕菜，每一道美食都让人回味无穷，在旅游过程中，还要注意防晒、补水以及适量品尝美食，希望这篇洛阳旅游攻略能对你的旅行有所帮助，祝你在洛阳度过一个美好的旅程！